Autori | Urednički odbor | Forum | Kontakt
1.998 učitanih stranica u zadnja 24 sata | 1168 objavljenih članaka
Pretraga Popis članaka
Odabir naslova iz kategorije ISKUSTVA VOĆARA
Mraz - izazov voćara (štete na idaredu i zl. delišesu)
Vezani članci
30-godišnjica djelovanja radne zajednice Alpe-Adria i 15-godišnjica djelovanja Sadjarskega centra Bilje Prognoza uroda jabuka analizom digitalnih fotografija SmartFresh nova „sofisticirana“ tehnologija skladištenja voća 3. Lombergarovo savjetovanje Javna mišljenja i neki argumenti o zdravstvenoj upitnosti hrane-voća Nove sorte jabuka iz grupe na fuzikladij osjetljivih sorata Sortiment lijeske

Mraz - izazov voćara (štete na idaredu i zl. delišesu)

Piše: 
1. dio
2. dio
3. dio
4. dio
5. dio
6. dio
 
 

Datum objave: 20.01.2012.

4. dio

Opisat ću još nekoliko karakteristika u vezi promatranih parcela. Tip zemljišta na svim parcelama je pseudoglej, tj. teško i kiselo zemljište koje relativno dobro drži vlagu. 2010. godina bila je jako kišna tako da je na svim tablama bilo oštećenja od krastavosti, kao i u okruženju (iako su to mnogi voćari prikrivali). Problem s krastavosti je bio na vrhovima stabala i unutrašnjosti krošnje. Ove podatke sam prikazao u narednoj tabeli (tabela 7). Treba naglasiti da je % oštećena određivan vizualno zbog veličine parcela i voćnjaka.
 

 Tabela 7: Kemijska analiza zemljišta i % oštećenja od Venturia I.

*P i K su prikazani u mg/100 gr zemljišta
*Crvenom bojom su obojene table na kojima je bilo štete od mraza

Kod sorte Idareda mraz nije utjecao na odnos klasa, odnosno velika većina plodovi koji su izmrzli otpali su tako da na ovim parcelama nije bilo odstupanja u odnosu klasa. Odnos prve klase i industrije na svim parcelama je bio ujednačen i zavisio je od podloge, na MM106 bio je veći postotak industrije nego na M9 podlozi, odnosno broj deformiranih plodova je bio statistički beznačajan.
Za razliku od Idareda oštećenja na plodovima Zlatnog delišesa su bila bitno drugačija. Neposredno nakon mraza simptomi na plodovima Zlatnog delišesa nisu bila jasno izražena i bila su manje uočljiva nego kod Idareda. Svi oštećeni plodovi Zlatnog delišesa nisu otpali nego su nastavili s rastom, ali su na sebi imali posmeđenje („prsten od mraza“) i takvi plodovi nisu imali tržišnu vrijednost, odnosno bili su industrijska jabuka (slika 3).
 
 Slika 3: Ubrani plodovi Zlatnog delišesa s karakterističnom prevlakom od mraza

Kao što se može vidjeti na slici 3 plodovi Zlatnog delišes su imali zadovoljavajuću krupnoću, ali zbog prstena od mraza nisu se mogli prodavati kao prva klasa, već su prodani kao industrijska jabuka i gubici su bili oko 0,20 eura/kg.

KOMENTARI

 

Vaše ime:
Vaša poruka:
Pošalji: Pošalji
 
oglas
oglas
oglas
oglas
 
Struktura Posjećenost
  • Broj stranica: 1168
  • Broj znakova: 3.312.245
  • Broj fotografija: 1.313
  • Broj crteža: 135
  • Broj tablica: 190
  • Broj grafikona: 45
  • Broj histograma: 1
  • Broj videa: 3
Struktura Posjećenost
  • Broj posjetitelja: 25.233
  • Broj učitanih stranica: 25.735
  • Broj pogodaka s pretraživača: 816
VIDI WEB TOP 100