Autori | Urednički odbor | Forum | Kontakt
1.758 učitanih stranica u zadnja 24 sata | 1168 objavljenih članaka
Pretraga Popis članaka
Odabir naslova iz kategorije MJESEČNI UVODNICI
Tko je kriv za lošu prodaje jabuke Travanj 2014 - prorjeđivanje plodova BITI NAJBOLJI! Siječanj 2014 Veljača 2012. Siječanj 2012. Prosinac 2011. Studeni 2011. Veljača 2011. Siječanj 2011.

Datum objave: 03.01.2014.

1. dio

Sretna nova voćarska 2014. godina!
Iza nas je godina koja je po mnogočemu bila ključna. To je prva godina u kojoj je država rekla da ne želi imati upliva u konkurentnost hrvatskog voća u kontekstu upliva u prodaju. Zaštitne carine su prestale postojati s ulaskom Hrvatske u EU, a doprinos države u cijenu otkupa je isključen. Prodajna sezona 2013/2014 je stoga ključna za prilagođavanje hrvatskih voćara na uvjete otvorenog tržišta Europe.

Da budemo posve jasni, i dalje država ima obvezu štititi nacionalnu poljoprivredu koju uostalom svaka ozbiljna država štiti, jer proizvodnja hrane je dugoročno strateški nacionalni interes. Ne smijemo se dovesti u situaciju da kao država budemo dovedeni, u slučaju nepredviđenih okolnosti (a imamo iskustvo rata!), nemamo dovoljno hrane za svoje stanovništvo. No, ovo je ključan trenutak za promišljanje poljoprivrede kao privrednoj grani koja proizvodi i stvara višak vrijednosti. Do sada se tako uglavnom nije promišljalo o poljoprivredi, a sada smo na to prinuđeni.

Možete li se sjetiti cijena jabuke po sortama i kvalitetama lani u ovo doba? Da, bile su nešto više. Istina, berba 2012 je bila upola slabija nego ova, ali u cijeni jabuke je država participirala s 0,80 kn. Ulazimo, kako vidimo u period kada će se cijena jabuka u dućanima stabilizirati na razini između 6 i 10 kn za najveći dio sorata, te samo iznimno na cijene do 15 kn, pa i više za jabuke iz uvoza u periodu od svibnja do kolovoza. S obzirom da mi do tada nećemo imati svoje jabuke biti ćemo prisiljeni jabuku plaćati više i prepustiti taj slatki kolač ekstra profita pametnijima od sebe.

Pitanje kvalitete jabuke koja se nalazi trenutno na našem tržištu je nešto što valja dobro promišljati. Za očekivati je da prekupci u supermarkete stavljaju jabuku za koju su svjesni da je niže kvalitete i da će dugotrajnim čuvanjem ili značajno izgubiti na kvaliteti ili propasti. Zato možemo očekivati za mjesec dana da ćemo imati prilike realno sagledati kvalitetu hrvatske proizvodnje. Ako ovo što sada gledamo nije hrvatski prosjek, nego ispod prosjek, onda bi od veljače trebali gledati hrvatsku dobru proizvodnju jabuka. Već sada možemo konstatirati kako ćemo i tada gledati tek malo bolju kvalitetu nego što je sada imamo prilike vidjeti u dućanima. I to će biti pravi odraz naše proizvodnje. Ali, ostavimo to za neko kasnije izlaganje. Više o tehnologiji i trenutnim uputama.

KOMENTARI

 

Vaše ime:
Vaša poruka:
Pošalji: Pošalji
 
oglas
oglas
oglas
oglas
 
Struktura Posjećenost
  • Broj stranica: 1168
  • Broj znakova: 3.312.245
  • Broj fotografija: 1.313
  • Broj crteža: 135
  • Broj tablica: 190
  • Broj grafikona: 45
  • Broj histograma: 1
  • Broj videa: 3
Struktura Posjećenost
  • Broj posjetitelja: 364.252
  • Broj učitanih stranica: 364.137
  • Broj pogodaka s pretraživača: 1.749
VIDI WEB TOP 100