Autori | Urednički odbor | Forum | Kontakt
10.748 učitanih stranica u zadnja 24 sata | 1168 objavljenih članaka
Pretraga Popis članaka
Odabir naslova iz kategorije PREDSTAVLJANJE INSTITUCIJA
Park prirode "Žumberak – Samoborsko gorje" Stručna voćarska škola u Gleisdorfu Zavod za voćarstvo - Hrvatska Sadjarski center Bilje - Slovenija

Park prirode "Žumberak – Samoborsko gorje"

Piše: 
1. dio
2. dio
3. dio
4. dio
 
 

Datum objave: 28.10.2007.

4. dio

Determinacija starih sorata jabuka
Nakon rezidbe, slijedila je sadnja voćaka u dvorištima 16 osnovnih škola koje se nalaze na projektnom području, kao i sadnja drvoreda u Kumrovcu i podizanje kolekcijskog voćnjaka tradicionalnih sorata u Loviću Prekriškom, na području Parka prirode Žumberak-Samoborsko gorje. Ukupno je posađeno više od 250 sadnica starih sorata jabuka i krušaka cijepljenih na sjemenjak.

Tijekom trajanja projekta provedena je inventarizacija na terenu: evidentiranje voćnih vrsta. Evidencijskim listićima pokušali smo obuhvatiti reprezentativan uzorak ranije spomenutog područja, s ciljem dobivanja podataka o zastupljenosti starih sorata voća. Rezultat inventarizacije biti će priručnik tradicionalnih sorata voća, prvi takvog tipa – koji je u završnoj fazi realizacije. Najčešće pronađene sorte opisane su u priručniku: predstavljene slikom, imenom i sinonimima, tehnološkim i pomološkim karakteristikama, nadamo se da će poslužiti kao poticaj svima koji žele obnoviti svoje travnjačke voćnjake ili zasaditi nekoliko novih stabala.

U jesenskom periodu ove godine, dakle trenutno, naglasak je na preradi voća. Do sada su održana 3 demonstracijska prikaza prerade i tečaj prerade voća, koji su okupili različitu strukturu zainteresiranih sudionika: od manjih i većih proizvođača jabuka do ljudi koji se naprosto žele informirati o mogućnostima iskorištenja plodova svojih voćaka. Ovaj tjedan planirane su još 2 demonstracije istog tipa – predavanje začinjeno dobivanjem sušenog voća. Tečaj je bio nešto kompleksnijeg tipa: uz sušenje voća, pokazali smo i kako se dobiva pasterizirani sok od jabuka, a sudionici su mogli pogledati i proizvodnju većeg kapaciteta (dobivanje soka, octa i vina). U fazi postavljanja je i edukativna staza vezana uz ciljeve zadane projektom. Pješačka staza na području Parka prirode trebala bi kroz 10 točaka na poučan način približiti svakome značaj divljih i udomaćenih voćnih vrsta i pokazati ljepotu prirode u svoj svojoj raznolikosti.

Sada kad smo na samom kraju projekta, iznimno me vesele brojni upiti vezani za travnjačke voćnjake, kao i činjenica da interes za ekstenzivno voćarstvo još uvijek postoji. Koristim ovu priliku da se od srca zahvalim svima koji su na bilo koji način sudjelovali u provedbi našeg projekta, bilo sudjelovanjem na nekoj od aktivnosti ili jednostavno interesom za tu temu. Osobno, ukoliko se bilo tko osjeti potaknut posaditi tradicionalne sorte naših voćaka, smatrat ću ovaj gotovo dvogodišnji rad uspješnim.

KOMENTARI

 

Vaše ime:
Vaša poruka:
Pošalji: Pošalji
 
oglas
oglas
oglas
oglas
 
Struktura Posjećenost
  • Broj stranica: 1168
  • Broj znakova: 3.312.245
  • Broj fotografija: 1.313
  • Broj crteža: 135
  • Broj tablica: 190
  • Broj grafikona: 45
  • Broj histograma: 1
  • Broj videa: 3
Struktura Posjećenost
  • Broj posjetitelja: 211.585
  • Broj učitanih stranica: 250.531
  • Broj pogodaka s pretraživača: 1.667
VIDI WEB TOP 100